局属各单位、各乡镇人民政府、城市街道办事处:
当前,正值果业生产的关键时期,扎实做好果树秋冬管理工作尤为重要。各乡镇(街道办)、果业技术服务站,要创新思路,强化措施,结合市考各项指标抓好落实,现就做好秋冬果业工作安排如下:
1、做好苹果产业后整理工作。苹果产业后整理是市委、市政府主要领导提出的苹果产业发展战略,是实现苹果产业“营销增效”的重要环节,也是今年市果业考核一票否决的重点工作,因此,各乡镇(街道办)要对照市考指标,在分拣、包装、冷藏、销售等产后整理上下功夫,一是加快2条4.0智能选果线建设进度,主要分布在柳林镇孔家沟村和万花乡万花村,由陕果集团延安分公司承建,该公司要加快工作进度,所涉及的两个乡镇要做好配合协调工作,务必于11月底完成投入生产使用;二是加快新增冷气库建设进度。柳林镇建冷藏库2座(康圪崂村1座贮藏能力2000吨,柳树巷村1座贮藏能力3000吨)、临镇镇东村建冷藏库1座,贮藏能力2000吨,建百吨贮藏能力小冷库10座,陕果集团1万吨气调库正在建设中,涉及乡镇全力配合支持,确保于11月20日前完成任务投入使用。三是完成新增注册果品营销企业、合作社5家,完成“延安苹果”品牌形象店建设5家,目前完成一线城市3家,剩余2家务必于12月底完成,四是冷运车辆配置,陕果集团延安分公司务必于11月10日前配置车辆2辆,便于选果的运输。五是建立电子网络销售平台1处,全面促进苹果产业后整理取得实效。
2、做好新建园及补植工作。一是新建园工作。今年市上下达我区新建园任务5000亩,春季完成3000亩,秋季还需完成2000亩,各乡镇(街道办)要按照今年5月份区政府下达新建园的任务指标,尽快落实建园各项工作,切实搞好新建园的土地流转、地块规划、翻地打坑、苗木统计、物资筹备等工作,力争11月中旬全面完成新建园栽植工作。二是补植补栽工作。今秋补植补栽的重点放在柳林镇孔家沟、新茂台、麻塔、鸡蛋峁、稍远梁、秋树塔等村,其他各乡镇(街道办)也要对近年来的幼园进行查遗补漏,完成好补植补栽工作。
3、做好残败园改造工作。一是对没有效益的残败老果园进行挖除,推拉条带整地重新建园。今年市上下达我区考核指标3000亩,我区考核指标6000亩,以5月份区政府文件下达各乡镇(街道办)目标任务为准,要做好相关协调、衔接工作(退耕还林地块、林地坚决不能推拉条带),确保推拉条带工作顺利进行,力争11月底全面完成。二是对有管理价值的老果园,要加大肥水投入,合理负载,对衰弱的结果枝组进行回缩复壮,培养年轻健壮结果枝组,恢复树势。
4、做好秋施肥稍尾工作。一是要抓紧时间,做好秋施肥的稍尾工作;同时要指导果农严格按照秋施肥技术要点施肥。二是要积极引导果农广开有机肥源,鼓励果农以购买腐熟的羊粪、牛粪、猪粪和鸡粪为主,也可增施人畜肥等有机肥,对有机肥投入不足的果园,要补充氮、磷、钾肥,比例为2:1:1,于10月底前全面完成。
5、做好果树秋冬常规工作。一是做好苹果适时采摘,并进行分级挑选、分级包装。同时,要及时了解市场信息,引导果农适价适时销售。二是回收防雹网工作,为了防止入冬降雪压网坏树,各乡镇(街道办)、果树站要尽早动员宣传及时回收防雹网,避免造成不必要的经济损失。三是病虫综合防治:①清园工作。结合冬季修剪,清除园内残枝落叶和烂果以及果园四周杂草,对今年早期落叶病发生严重的果园,要认真细致清扫园内落叶,集中烧毁或深埋。清园力争做到初冬一次,明年土壤解冻前一次。②刮除树干老翘皮及枝杈坏死皮层组织。重点对枝干腐烂病斑、剪锯口绵蚜易聚落的部位,做到认真细致刮除,刮下的干枯翘皮及病死组织,随即移出果园。③树干涂白。在彻底刮除腐烂病的前提下方可进行树干涂白,要科学配制涂白剂,涂刷树干,特别是近地表树干颈和大枝基部枝杈处,必须认真细致涂刷,枝干病斑部位可涂刷石硫合剂原液或其它杀菌剂(涂白剂配方:水10份、生石灰3份、石硫合剂原液1份、食盐0.5份、动植物油适量)。
6、做好果树冬剪工作。一是盛果园精细修剪,对密闭果园要明确标注临时树与永久株,重去影响永久株发展的临时树上的枝组,重点培养斜生和下垂式结果枝组,进一步规范树形,稳定树势,实现稳产丰产。二是密闭园间伐工作,对栽植密度大、枝量大的果园进行间伐,重点推行挖大树、去大枝间伐,改善通风透光条件,提升果品质量。各乡镇(街道办)要全面展开间伐工作,确保1万亩间伐任务于12月底全面完成。
7、做好抓点示范工作。按照“抓点树样,辐射带动”的思路,全力推进各类标准化示范园建设。一是抓优质(满面红、80﹟以上果)山地苹果示范园8-10亩;二是抓每颗果均在一斤以示范园8-10亩;三是抓每亩效益在5万元以上的示范园5-8亩;四是每亩效益在10万元以上的示范园3-5亩;五是抓间伐改形示范园10-20亩;六是抓50年不衰败的示范园20-30亩;每种示范园不得重复,果园秋管各项措施必须到位,届时也要参加考核验收,并将考核情况在全区通报。
8、做好技术培训工作。一是各乡镇(街道办)成立果树技术服务队,重点在果树专业村、有果树产业的贫困村开展技术培训3到5次,其他果树村组每村至少培训1次。二是各乡镇要利用村果树技术服务队的力量,在各行政村切实搞好技术服务,技术普及要占到果农户数的80%以上,有果树产业的贫困户培训率达到100%。培训内容主要以果园间伐减密、修剪及病虫害防治为主。通过技术培训,全面掀起果树秋冬管理热潮。
9、做好果品宣传推介工作。一是各乡镇(街道办)都成立了宣传队伍,必须每天在微信群发布一条果业生产链接动态,不断加大各类新闻媒体宣传,让宝塔区“延安苹果”品牌进入千家万户,人人皆知,让更多的人了解宝塔果业,让更多的人参与宝塔果业的发展。二是大力“延安苹果”品牌宣传力度,11月份参加杨凌农高会、展销会、洽谈会等2-3次,12月份在广州、重庆等一线城市举办1-2次大型宣传推介活动,进一步提升宝塔区“延安苹果”知名度,稳步扩大市场占有率,努力实现“营销增效”。