标 题 | 延安市第一批食品生产加工小作坊生产许可品种目录 | ||||
索 引 号 | BT/2017-1917 | 发文机关 | bc365 | 发布日期 | 2017-03-01 |
发文字号 | 来 源 | bc365 | 成文日期 | 2017-02-27 |
《延安市第一批食品生产加工小作坊生产许可品种目录》已经市政府研究同意,现予以公布。
延安市第一批食品生产加工小作坊生产许可品种目录
序号 |
食品、食品添加剂类 别 |
类别 编号 |
类别名称 |
品种明细 |
备 注 |
|
1 |
粮食加工品 |
0101 |
小麦粉 |
通用小麦粉 |
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0103 |
挂面 |
手工面 |
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0104 |
其他粮食 加工品 |
1.谷物加工品 2.谷物碾磨加工品 3.谷物粉类制成品 |
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2 |
食用油、油脂及 其制品 |
0201 |
食用植物油 |
食用植物油 |
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3 |
调味品 |
302 |
食 醋 |
酿造食醋 |
传统工艺生产 |
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305 |
调味料 |
固态调味料[香辛料粉] |
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4 |
肉制品 |
0401 |
热加工 熟肉制品 |
1.酱卤肉制品 |
不含血豆腐 |
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2.熏烧烤肉制品 |
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3.油炸肉制品 |
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4.其他熟肉制品 |
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0404 |
腌腊肉制品 |
腊肉制品 |
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5 |
薯类和膨化食品 |
1202 |
薯类食品 |
其他薯类 |
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6 |
酒类 |
1505 |
其他酒 |
其他发酵酒[稠酒] |
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7 |
炒货食品及坚果制品 |
1801 |
炒货食品及坚果制品 |
1.烘炒类 2.其他类 |
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8 |
淀粉及淀粉制品 |
2301 |
淀粉及 淀粉制品 |
淀粉制品 |
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9 |
糕点 |
2401 |
热加工糕点 |
1.烘烤类糕点 |
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2.油炸类糕点 |
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3.蒸煮类糕点 |
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4.其他类[发酵面制品、非发酵面米制品] |
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2402 |
冷加工糕点 |
熟粉糕点 |
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10 |
豆制品 |
2501 |
豆制品 |
非发酵性豆制品 |
不含腐竹 |
说明:对每类品种明细后的具体生产品种有特殊要求的,目录已在备注中进行了说明,标示出了不能生产的品种明细。